Las mejores planchas para barbacoa del 2025

Para quienes disfrutan de hacer barbacoas en casa o en el campo, la plancha de IMEX EL ZORRO de 60 x 41 cm puede ser justo lo que necesitan. Su diseño Gris y compacto, junto con el peso de 2.7 kg, la hacen fácil de transportar y montar, así que no te va a suponer un lío prepararla. Ideal para quienes prefieren cocinar a la plancha en lugar de las típicas parrillas, ofrece una superficie estable y resistente que aguanta bien el uso frecuente.

Un punto importante es que, aunque el embalaje muestra también una parrilla, dentro sólo viene esta plancha, así que no desconfíes al abrirla. Su estructura robusta es de agradecer, evitando que se mueva mientras cocinas y facilitando que el calor se distribuya de forma uniforme. En definitiva, parece un producto práctico y duradero que puede ayudarte a darle otro rollo a tus encuentros al aire libre sin complicarte demasiado.

Para quienes disfrutan de cocinar en casa y quieren darle un toque más profesional a sus platos, esta plancha de hierro fundido GFTIME de 33 x 21 cm entra en juego genial. Su tamaño es bastante práctico para aprovechar en horno y también en la vitro, y al ser de hierro fundido de alta calidad, asegura una distribución del calor mucho más uniforme que otras planchas o sartenes, lo que se traduce en carnes y verduras más jugosas y con ese punto crujiente que siempre gusta.

Un detalle que me parece muy práctico es que tiene dos lados: uno acanalado para asar y otro liso para cosas más delicadas, tipo huevos o quesos. Además, su superficie ayuda a que el exceso de grasa se quede fuera de la comida, algo que siempre se agradece si quieres cocinar sin pasarte de aceite. La limpieza no parece un drama si se sigue bien el método recomendado, aunque eso de evitar alimentos muy ácidos puede ser algo a tener en cuenta. En definitiva, parece una plancha robusta y funcional que puede ser una buena ayuda para quienes cocinan con frecuencia y buscan mejores resultados.

Para quienes disfrutan montar barbacoas en casa y tienen una Tepro Toronto u otra parrilla compatible, esta plancha de hierro fundido de GFTIME promete facilitar mucho la experiencia. Su diseño de doble cara es bastante práctico: un lado liso para preparaciones tipo teppanyaki y otro estriado para esas marcas clásicas de la parrilla. Además, el color negro típico del hierro fundido y sus dimensiones (0 cms de alto x 40.64 cms de largo x 25.4 cms de ancho) parecen bien pensadas para encajar sin líos.

Lo que realmente llama la atención es el diseño con orificios para drenar el aceite, así evitas quedarte con un exceso de grasa y la comida queda más saludable. El hierro fundido asegura que el calor se mantenga constante, ideal para no tener que estar vigilando tanto la barbacoa. No sé si alguien se acuerda de lo pesado que es limpiar ciertas planchas, pero aquí parece que han cuidado ese detalle para hacer la faena más sencilla. En resumen, es un accesorio que parece pensado para quienes comen bien y quieren una parrilla más versátil sin complicarse.