Los mejores ahumadores del 2026

El LACOR 69221 Ahumador de Alimentos Magic es ideal para quienes disfrutan experimentando en la cocina, especialmente si te gusta darle un toque especial a carnes, pescados o incluso cócteles. Por su tamaño compacto y diseño multicolor, es súper fácil de transportar y usar en casa o en cenas con amigos, sin complicaciones. Además, no solo sirve para ahumar, sino que también es genial para sorprender a los invitados presentando el plato terminado con ese aroma tan característico.

Lo que me parece bastante práctico es que incluye un set de filtros de recambio y serrín de olivo, que aporta un sabor más auténtico sin mucho lío, aunque ten en cuenta que no es apto para lavavajillas y que necesitas dos pilas AA que no vienen incluidas. Con unas dimensiones de 10.16 cms de alto x 7.62 cms de largo x 2.54 cms de ancho y garantía de 2 años, parece un gadget fiable y bien pensado para los que se animan a darle vidilla a sus platos sin complicarse demasiado.

La pistola de humo de BORDEAG es justo lo que pediría alguien que disfruta experimentando con la cocina en casa, sobre todo si te mola darle ese toque ahumado a platos como carne sous vide, queso o incluso postres. No se limita solo a la comida; también funciona bien para cócteles y vino, así que puede ser un gadget curioso para quien le guste jugar con sabores y presentaciones diferentes en reuniones o cenas.

Está fabricada en una aleación de aluminio que parece bastante resistente y eso da confianza para usarla sin miedo a que se estropee rápido. Además, que no necesites herramientas para montarla o desmontarla es un puntazo porque facilita mucho la limpieza y el cambio de virutas. Viene con 4 paquetes de virutas de diferentes sabores, lo que amplía las posibilidades sin complicaciones. Si quieres darle un giro original a tus platos, tiene pinta de que cumple bien su función.

BWAY ha sacado un ahumador en frío que viene perfecto para quienes disfrutan darle un toque especial a comidas y bebidas en casa, sin complicarse con aparatos grandes ni mucho humo. El diseño compacto (7.62 cms de alto x 17.78 cms de largo x 15.24 cms de ancho) y el peso liviano (0.45 kg) facilitan que lo puedas usar en cualquier momento y lugar, desde una cena informal hasta una reunión con amigos donde quieras sorprender con un whisky o unos quesos con un aroma diferente.

Lo que me parece práctico es que incluye tres paquetes de madera y un eBook con veinte recetas, así no tienes que pensar demasiado en cómo empezar. Además, su humo frío no altera la textura de los alimentos, lo que es ideal si te gusta preparar platos en casa al vacío o sin fuego directo. Tiene pinta de poder darle un toque gourmet sin liarla mucho, para quien quiere experimentar con sabores sin demasiados enredos.